Mittelmeerdiät – wirklich so gut wie ihr Ruf?

Schlemmen wie im Urlaub mit der Mittelmeerdiät

Bei der Mittelmeerdiät orientiert sich der Speiseplan an den Essgewohnheiten unserer südländischen Nachbarn. Lecker schlemmen und dadurch auch noch gesünder leben – das klingt erstmal gut. Ob diese Ernährungsform jedoch tatsächlich so gut wie ihr Ruf ist, bedarf einer genaueren Betrachtung.

Wie funktioniert die Mittelmeerdiät?

Die Basis der Mittelmeerdiät bildet vielseitiges Obst- und Gemüse gepaart mit hochwertigen Fetten und Eiweißen. Bei Mittelmeerdiät Rezepten sind saisonale und regionale Zutaten kennzeichnend. Ebenso wichtig wie die Inhaltsstoffe sind die Essgewohnheiten. In Griechenland oder Italien wird mit viel Ruhe und Genuss gegessen.

Welche Lebensmittel eignen sich für die Mittelmeerdiät?

Pflanzliche Nahrungsmittel in jeder Form eignen sich für die Mittelmeerdiät. Ebenso gehören jede Menge Fisch, Olivenöl und Hülsenfrüchte zur Mittelmeerküche. Auch Getreide, fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch und Reis oder Kartoffeln stehen fest auf dem Plan. Frische Kräuter und Knoblauch runden deine Mittelmeerdiät Rezepte ab. Auch wenn Vollkornprodukte auf dem ursprünglichen Ernährungsplan der mediterranen Kostform eigentlich nicht vorgesehen sind, so solltest du sie dennoch auf deinem Speiseplan ergänzen. Ebenso stellt Rapsöl eine gesunde, heimische Abwechslung zu Olivenöl dar.

Welche Lebensmittel eignen sich nicht für die Mittelmeerdiät?

Die moderne, südländische Ernährung besteht zu großen Teilen aus Weißmehlprodukten und Pasta. Diese Speisen entsprechen jedoch nicht dem ursprünglichen Ernährungsplan der Mittelmeerdiät. Ebenso fällt der Fleischkonsum klein aus. Auf Fertigprodukte, Zucker und hochverarbeitete Ware kann verzichtet werden. Für ein gesundes Leben sollte weitestgehend auf Alkohol verzichtet werden. Am ehesten entspricht ab und an ein Glas Rotwein dem Mittelmeerdiät Speiseplan.

Die Mittelmeerdiät unter der Lupe

Die Eckpfeiler der mediterranen Kost sind nun bekannt. Diese Ernährungsweise existiert schon seit vielen Jahrzehnten und ihre Vorzüge sind durch zahlreiche Studien belegt.

Gibt es Nachteile der mediterranen Ernährungsform?

Grundsätzlich sollte die Mittelmeerdiät immer in seiner ursprünglichen Form verstanden werden. Achtest du bewusst auf eine ausreichende Zufuhr von Proteinen und hochwertigen, komplexen Kohlenhydraten, dann birgt die Mittelmeer-Diät keine Nachteile. Wichtig jedoch: Ein ergänzendes Bewegungsprogramm ist nicht vorhergesehen. Daher solltest du Sport unbedingt in Eigenregie integrieren! Dein Easy-Get-Fit-Workout ist hierfür der perfekte Einstieg.

Eignet sich die Diät trotz des fettreichen Essens zum Abnehmen?

Die Mittelmeerdiät ist ein gesunder Lifestyle, welchen du dein ganzes Leben aufrechterhalten kannst. Da es sich also um keine Diät zum Abnehmen handelt, ist auch das primäre Ziel nicht der Gewichtsverlust. Ob du mit der Mittelmeerdiät dennoch abnimmst, hängt von deiner Gesamtkalorienbilanz ab. Das fettreiche Essen behindert deine Gewichtsreduktion grundsätzlich nicht. Verzehre kalorienreiche Lebensmittel in Maßen und mit Bedacht. Mit einem leichten Kaloriendefizit eignet sich die Mittelmeer-Diät optimal zur langfristigen Gewichtsoptimierung. Als Alternative zur mediterranen Ernährungsform empfehlen wir dir, die Paleo Diät für einen definierten Körper auszuprobieren. Zusätzlich kannst du die Ernährungsform mit der Paleo-Fitness ergänzen.

Wie kann man mit der Kombination aus Mittelmeer-Diät und Intervallfasten am besten abnehmen?

Fettreiche Speisen haben eine sehr hohe Kaloriendichte. Aus diesem Grund eignet sich die Kombination aus Intervallfasten und Mittelmeer-Diät besonders gut zum Abnehmen. Durch das verkürzte Essenfenster beim Intermitting Fasting, fällt die aufgenommene Gesamtkalorienzahl meist geringer aus. Halte dich zudem an die südländische Mentalität des langsamen, genussvollen Essens. Nimmst du dir Zeit für deine Mahlzeiten, dann spürst du einerseits das Sättigungsgefühl besser und sorgst andererseits direkt für eine gute Vorverdauung der Speisen. Wer mit der Mittelmeerdiät Fettpölsterchen reduzieren und seinen Körper straffen möchte, sollte in jedem Fall zusätzlich Sport treiben. Das Full Body Stability Workout ist dein perfektes Training für eine definierte Körpermitte.

Für wen ist die Mittelmeerdiät geeignet?

Die Mittelmeer-Diät eignet sich für alle gesunden Menschen. Insbesondere Gesundheitsbewusste und Sportler profitieren von der durchdachten Lebensmittelauswahl. Auch wer auf sein Gewicht achtet, sollte diese Ernährungsform nicht unversucht lassen. Nach Rücksprache mit dem Arzt kann die Mittelmeer-Diät auch für Menschen mit Diabetes-Mellitus Typ II sinnvoll sein. Bei bestimmten Lebensmittelunverträglichkeiten beziehungsweise Allergien beispielsweise gegen Nüsse oder Fisch, sollte der mediterrane Ernährungsplan angepasst werden.

Tipps für die Umsetzung im Alltag

Damit du dich auch bei der Arbeit und im täglichen Leben an deinen Mittelmeerdiät Ernährungsplan halten kannst, haben wir dir die wichtigsten Tipps und Tricks zusammengestellt:

1. Starte den Tag mit eiweißreichen Mahlzeiten. In der modernen, mediterranen Küche besteht das Frühstück häufig aus zuckerreichen Kohlenhydratbomben wie Keksen oder süßem Gebäck. Besser für deinen Blutzuckerspiegel ist eine Eiweißquelle in Kombination mit Obst. Dein Blitzfrühstück: Ziegenjoghurt mit frischen Beeren.

2. Schreibe dir einen Mittelmeerdiät Rezepte Plan für die Woche. So musst du nicht jeden Tag überlegen, was es zu essen gibt. Halte dich beim Einkaufen zudem immer streng an deine Shoppinglist.

3. Koche viel vor. So hast du stets ein gesundes Lunchpaket für die Mittagspause dabei. Außerdem entscheidest du dann selbst, wie stark du würzt. Tipp: Ersetzte Salz zu Teilen durch frische Kräuter.

4. Fokussiere dich auf frische Lebensmittel. Damit reduzierst du automatisch deinen Zuckerkonsum.

5. Genieße Nüsse als Zwischensnack statt Schokolade.

6. Bevorzuge mageres Fleisch wie Geflügel und Fisch gegenüber rotem Fleisch.

7. Greife auf fettarme Milchprodukte zurück und probiere auch mal Schaf- und Ziegenmilch aus.

8. Ergänze deinen Alltag durch regelmäßige Sporteinheiten. HAMMER Workouts bietet dir eine riesige Auswahl an Workouts mit einzigartigen Trainern, mitreißender Musik und perfekter Trainingsmotivation - auf deinem Fitnessgerät.

Orientiere dich zu Beginn an diesem Mittelmeerdiät Wochenplan. Nutze dabei stets hochwertige Öle und achte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.