High Protein Produkte begegnen dir mittlerweile in jedem Supermarktregal – vom Pudding bis zum Brot. Deutsche geben jährlich über eine Milliarde Euro für diese Produkte aus, fast 50 Prozent mehr als noch vor zwei Jahren. Doch brauchst du diese teuren Spezialprodukte wirklich?
Tatsächlich zeigt die Nationale Verzehrstudie II, dass Menschen in Deutschland eher zu viel als zu wenig Protein konsumieren. Die meisten proteinreichen Lebensmittel aus dem Supermarkt liefern dabei deutlich mehr Protein als nötig. Besonders bedenklich: Viele dieser High Protein Produkte enthalten entweder viel Zucker oder Süßstoffe und sind oft hochverarbeitet.
Während ein High Protein Vanille Pudding von Milbona, Dr. Oetker oder Ehrmann dreimal so teuer ist wie ein herkömmlicher Pudding, könntest du deinen Proteinbedarf auch mit natürlichen Nahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch, Eier, Quark oder Hülsenfrüchten decken. In diesem Artikel erfährst du, wann proteinreiche Ernährung wirklich sinnvoll ist, ob High Protein Produkte gesund sind und welche Alternativen es gibt, um deine Ernährung sinnvoll zu gestalten.
